In occasione della Giornata Internazionale del Profumo, sabato 21 marzo alle ore 15:30, Palazzo Castiglioni in Corso Venezia 47 a Milano ospiterà un salotto letterario olfattivo dedicato alla presentazione del libro Sociologia dell’Olfatto del sociologo e scrittore Samuele Briatore. L’incontro vedrà Briatore dialogare con Domenico Moramarco, divulgatore olfattivo, in un confronto che intreccia riflessione teorica ed esperienza contemporanea nel mondo della profumeria.
Un salotto olfattivo milanese in occasione della ‘Giornata Internazionale del profumo’
L’evento si inserisce nel calendario delle iniziative dedicate alla celebrazione del profumo come forma d’arte e come espressione culturale, promosse in Italia dall’Accademia del Profumo. La data del 21 marzo, coincidente con l’inizio della primavera, rappresenta simbolicamente il risveglio dei sensi e della natura, rendendola il momento ideale per riflettere sul valore dell’olfatto nella vita quotidiana e nella storia dell’umanità.
Al centro dell’incontro vi è il volume Sociologia dell’Olfatto, un saggio che propone una prospettiva innovativa sul profumo, interpretato non solo come elemento estetico o accessorio del lusso, ma come autentico linguaggio sociale. Attraverso un’analisi che attraversa epoche e contesti culturali, Briatore evidenzia come gli odori abbiano da sempre svolto un ruolo fondamentale nella costruzione delle identità individuali e collettive, influenzando comportamenti, rituali e dinamiche relazionali.

Il libro
Il percorso teorico sviluppato nel libro, e ripreso durante l’incontro, conduce il pubblico dalle pratiche rituali dell’antichità, in cui incensi e resine aromatiche venivano utilizzati come strumenti di connessione con il sacro, fino alle corti rinascimentali, dove il profumo assumeva una funzione di distinzione sociale e di affermazione culturale. La narrazione prosegue poi verso la nascita della profumeria moderna, momento in cui le fragranze iniziano a configurarsi come vere e proprie creazioni artistiche, capaci di incarnare valori, desideri e immaginari collettivi.
Nel suo approccio sociologico, Briatore analizza il profumo come un sistema di segni, un linguaggio invisibile ma estremamente potente, in grado di comunicare identità, appartenenza e aspirazioni. L’olfatto, profondamente connesso alla memoria e alle emozioni, si configura così come uno strumento privilegiato per comprendere la complessità dell’esperienza umana.
Il dialogo con Domenico Moramarco contribuirà ad ampliare questa riflessione, offrendo uno sguardo contemporaneo sulla cultura olfattiva e sul ruolo della profumeria artistica nel panorama attuale. L’incontro si propone come un momento di approfondimento e confronto, capace di coinvolgere un pubblico trasversale, dagli appassionati di profumo agli operatori del settore, fino a chiunque sia interessato ai linguaggi della contemporaneità.
Attraverso questo salotto letterario, il profumo emerge nella sua dimensione più autentica: non semplice ornamento, ma elemento culturale, esperienza sensoriale e strumento di narrazione dell’identità.
Samuele Briatore
Sociologo e scrittore, è docente e ricercatore nell’ambito dei processi culturali e della comunicazione. I suoi studi si concentrano su moda, galateo e cultura contemporanea, con particolare attenzione al linguaggio sociale del profumo, tema al centro del suo saggio Sociologia dell’Olfatto.
Domenico Moramarco
Divulgatore olfattivo, opera nel settore della profumeria artistica promuovendo la cultura del profumo attraverso consulenza, storytelling e contenuti editoriali. Il suo lavoro valorizza il profumo come esperienza sensoriale e strumento di identità contemporanea.
Recap evento
Sabato 21 marzo 2026
Ore 15:30
Palazzo Castiglioni, Corso Venezia 47, Milano
Presentazione del libro Sociologia dell’Olfatto
Dialogo con Samuele Briatore e Domenico Moramarco
Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria cliccando -> QUI <-
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